Lithodes aequispinus , o caranguejo-real dourado , também conhecido como caranguejo-real marrom , é uma espécie de caranguejo -real nativa do Pacífico Norte
| Lithodes aequispinus | |
|---|---|
 | |
Classificação científica | |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Artrópodes |
| Subfilo: | Crustáceos |
| Classe: | Malacostraca |
| Ordem: | Decapoda |
| Infraordem: | Anomura |
| Família: | Lithodidae |
| Gênero: | Litódios |
| Espécies: | L. aequispinus |
| Nome binomial | |
| Lithodes aequispinus (Benedict JE, 1895) [1] | |
Lithodes aequispinus , o caranguejo-real dourado , também conhecido como caranguejo-real marrom , é uma espécie de caranguejo -real nativa do Pacífico Norte . [2] Os caranguejos-reais dourados são encontrados principalmente nas Ilhas Aleutas e nas águas mais próximas do Alasca e da Colúmbia Britânica ; seu alcance também se estende ao extremo oriente russo e ao Japão , embora com uma população menos densa. [2] [3] Caranguejos-rei dourados são a menor das três espécies comercialmente viáveis de caranguejo-rei do Alasca, com um peso médio entre 2,3 e 3,6 kg; as outras duas espécies são ascaranguejos-rei azuis e vermelhos . [2] Os caranguejos-reais-dourados foram historicamente capturados incidentalmente na pesca do caranguejo-real-vermelho, mas o primeiro desembarque comercial ocorreu em 1975; em 1981, foi desenvolvido o método de pesca de panela direcionada, um método de pesca híbrido específico para o caranguejo-real dourado. [3] [4]
O caranguejo-rei dourado é um caranguejo-rei do Pacífico Norte, um crustáceo decápode . Eles têm cinco pares de pernas, o par da frente carrega suas garras. Os caranguejos-rei dourados recebem o nome da tonalidade laranja - marrom a dourada de suas conchas, que são principalmente feitas de cálcio. [3] Como outros caranguejos-rei, os caranguejos-rei dourados são grandes e têm pernas longas e espinhosas; em comparação com os caranguejos-rei azuis e vermelhos, porém, eles são muito menores, com um peso típico entre 5 e 8 libras, e pernas notavelmente mais finas. [2] O caranguejo-real dourado também tem uma carapaça distinta , que normalmente tem de cinco a nove espinhos na placa médio-dorsal. [2] [5]Não relacionado ao seu tamanho, os caranguejos-rei dourados geralmente têm o menor preenchimento de carne em proporção aos seus corpos em comparação com outros caranguejos-rei do Alasca. Eles também têm uma aba de cauda em forma de leque localizada na parte traseira e na parte inferior de seus corpos; as fêmeas adultas dos caranguejos criam embriões sob as abas da cauda. [2]
Embora L. aequispinus possa ser referido como "caranguejo-rei dourado" ou "caranguejo-rei marrom", o Código de Regulamentos Federais dos EUA Título 21 Alimentos e Medicamentos parte 102 seção 102.50 declarou que o nome de mercado apropriado para seu produto é "rei marrom caranguejo”, mas a partir de novembro de 2017. isso foi substituído pela seção 774 da Lei de Dotações Consolidadas de 2017, que estabeleceu o nome de mercado adequado como “carne de caranguejo rei dourado”. Os fabricantes e vendedores de produtos contendo L. aequispinus foram concedidos até 1º de janeiro de 2020, para fazer a devida alteração nos rótulos dos produtos. [6]
Distribuição e habitat [ editar ]
O alcance primário do caranguejo-real dourado é em torno das Ilhas Aleutas e águas ao redor do sul do Alasca e da Colúmbia Britânica, bem como no extremo leste russo e no Japão em menor grau. Populações substanciais de caranguejos-rei dourados do Alasca ocorrem nas ilhas Pribilof e Shumagin , no Estreito de Shelikof, no Estreito de Príncipe William e no Estreito de Chatham inferior, no sudeste do Alasca. [2] [3]
Caranguejos-rei dourados normalmente habitam águas que variam de 300 a 1000 metros de profundidade. Eles geralmente evitam substratos abertos de areia , preferindo habitats inclinados e rochosos complexos, muitas vezes contando com pedregulhos ou estruturas formando invertebrados sésseis , como corais ou esponjas para habitat . Os caranguejos-reais-dourados adultos exibem um padrão migratório anual profundo e de volta, durante o qual viajam para águas rasas no final do inverno para fazer a muda e acasalar. Segue-se um regresso às águas mais profundas, onde se alimentam e existem durante a maior parte do ano. [2] [3]Os caranguejos-rei dourados geralmente ocupam águas mais profundas do que os caranguejos-rei vermelhos; dentro de sua área geográfica são as espécies mais abundantes de caranguejo. [2]
Reprodução e ciclo de vida [ editar ]
Os caranguejos-rei dourados exibem ciclos reprodutivos assíncronos de 20 meses, durante os quais os caranguejos fêmeas normalmente chocam de 10.000 a 30.000 ovos sob suas abas de cauda em forma de leque por aproximadamente um ano. [2] [3] Caranguejos-rei dourados têm os maiores ovos das três espécies comercialmente viáveis de caranguejo-real. Os filhotes emergem como larvas nadadoras, mas são fracos e suscetíveis a correntes submarinas. Ao longo de sua transformação na idade adulta, os caranguejos-reais dourados passam por várias transformações físicas por meio da muda. A prole eventualmente se estabelece no fundo do oceano em águas com uma profundidade mínima usual de 300 pés. [2]
Os caranguejos-rei dourados são tipicamente classificados como juvenis em seus primeiros anos. Após atingirem a maturidade sexual por volta dos 4 a 5 anos de idade, são classificados como adultos. Os caranguejos-rei dourados mudam durante toda a vida, e os juvenis o fazem com mais frequência do que os adultos. Devido à necessidade reprodutiva, as fêmeas mudam com mais frequência do que os machos, que podem manter suas conchas por um a dois anos de cada vez. [2]
Ao longo de suas vidas, os caranguejos-reais dourados exibem um padrão migratório anual “profundo e traseiro”, que envolve caranguejos machos e fêmeas que chegam em águas rasas no final do inverno e início da primavera para fazer a muda de suas conchas e acasalar. Quando os embriões eclodem no final da primavera, eles saem para águas mais profundas para se alimentar, onde normalmente não são encontrados com caranguejos do sexo oposto nem com caranguejos vermelhos ou azuis. [2]
Os caranguejos-rei dourados consomem uma grande variedade de espécies, incluindo vermes, moluscos, mexilhões, caracóis, estrelas do mar, ouriços, dólares de areia, cracas, algas, esponjas e até outros caranguejos e crustáceos. Muitos caranguejos têm um forte olfato; o caranguejo-rei dourado usa isso para localizar comida. Os caranguejos-rei dourados também são predados por vários peixes, como bacalhau do Pacífico, alabote e linguado de albacora, bem como lontras marinhas. [2] [3] Vermes nemerteanos também foram encontrados para consumir os embriões de caranguejos-rei dourados. [2]
Pescas [ editar ]
Devido ao seu pequeno tamanho, os caranguejos-rei dourados não são tão populares quanto o caranguejo-real azul ou vermelho, mas são amplamente pescados em todo o Alasca, particularmente nas Ilhas Aleutas. Em comparação com outros caranguejos-rei comercialmente viáveis, os caranguejos-rei dourados são notados como sendo semelhantes em sabor, mas talvez mais suaves e doces. [2] [3] [7]
Para proteger o estoque de caranguejo-real dourado no Alasca, vários regulamentos foram estabelecidos. Os pescadores de caranguejo só podem capturar e colher machos de tamanho legal, com 7 cm ou mais lateralmente na carapaça. [3] [5] A pesca também não deve coincidir com os períodos de acasalamento e muda. [3]
Depois que o Conselho do Pacífico Norte aprovou avaliações de estoque de caranguejo-real dourado, os gerentes estaduais receberam autoridade para aumentar as cotas de pesca de caranguejo pelo Conselho de Pesca do Alasca. A partir de 2015, em coordenação com a indústria, o estado realizou inúmeras pesquisas de estoque de caranguejo-real dourado. A partir de agosto de 2018, as cotas para a pesca do caranguejo-real dourado aumentaram pela primeira vez em 20 anos. Isso permitiu a retirada de 3,9 milhões de libras de caranguejo-real dourado a leste da ilha de Adak e 2,5 milhões de libras a oeste de Adak, aumentos de 18 e 11%, respectivamente. [4]Na temporada seguinte, a partir de agosto de 2019, as cotas para a colheita do caranguejo-real dourado foram novamente aumentadas, permitindo que 4,3 milhões de libras fossem retiradas a leste da ilha de Atka e 2,9 milhões a oeste de Atka. A cota elevada representou aumentos respectivos de 12 e 15% em relação à temporada anterior. A temporada de caranguejo-real dourado de 2019 é a segunda para a qual o novo modelo de avaliação de estoque do governo foi usado. O novo modelo de avaliação de estoque determina o estoque de caranguejo sazonal de forma mais completa do que os métodos anteriores e é exclusivo do caranguejo-real dourado. [8]
Referências [ editar ]
- ^ Wim, Decock. "Benedict, JE (1895). Descrições de novos gêneros e espécies de caranguejos da família Lithodidae com notas sobre os jovens de Lithodes camtschaticus e Lithodes brevipes. Proceedings of the United States National Museum. 17: 479–488" . Registo Mundial de Espécies Marinhas . Recuperado 2020-06-20 .
- ^a b c d e f g h i j k l m n o p "Caranguejo-rei dourado (Lithodes aequispinus)". Departamento de Pesca e Caça do Alasca. Recuperado 2020-06-20 .
- ^a b c d e f g h i j "Golden King Crab". fishchoice. Recuperado 2020-06-20 .
- ^a b Parker, Peggy. "ALASKA: Cota Golden King Crab aumenta pela primeira vez em vinte anos". saveeafood.org. Recuperado 2020-06-20 .
- ^a b "GUIA DE CAMPO PARA IDENTIFICAÇÃO DO CARANGUEJO REI"(PDF). Departamento de Pesca e Caça do Alasca. Recuperado 2020-06-20 .
- ^ "Orientação para a Indústria: Uso dos Termos "Brown King Crab" e "Golden King Crab" na Rotulagem de Produtos Alimentares Humanos" . Administração de Alimentos e Medicamentos . Recuperado 2020-06-20 .
- ^ "King Crab - Red King, Blue e Golden Crab Informações" . professoreshouse . com . Recuperado 2020-06-20 .
- ^ Kraegel, Laura. "As cotas aumentam novamente para o Golden King Crab, com os estoques das Aleutas em 'boa forma'" . kucb.org . Recuperado em 20-06-2020 .
Nenhum comentário:
Postar um comentário